VICKY6668的部落格

這是我自己發明的字句:變胖值 

現在很流行CP值 說的是價值跟金錢的關係

變胖值縮寫是QP值  (quantity & portliness)

主要是食量跟變胖的關聯

我有每天一早量體重的習慣   雖然數字都會令我不開心

但是我還是很期待脫個精光  看會不會有奇蹟出現.....(阿桑  並不會好不好)

我發現  日本料理真的比較不會變胖

可能是吃油量比較少的關係吧(完全沒有科學根據的推測)

那天又到了朋友的店:平淡天真

同樣是甘蔗師傅(主廚)為我們服務

隔了2.3個月沒來  廚藝進步很多

朋友說他去北京吃一客2萬台幣日本料理

店家用富士山的水來煮米做壽司

他一回台就說  我們不能輸

我們連洗米都用富士山的水

(先生...你一客才3500...這樣好嗎?)

不過還是給這年輕的老闆拍拍手

燒酌  (五穀雜糧的蒸餾酒)  口味跟香氣價位都不能跟清酒(米釀製的)比

但是熱量比清酒低  所以比較不易發胖 

算是變胖值低的酒類(我認為...翹腳撚鬍鬚....)

毛蟹跟生魚片--非常清爽

台灣人不愛亮皮魚 因為味道比較重(這就考驗師傅的功力了)

日本料理  東西都少少的  所以就算含油量高的大鮪魚肚  也是吃不多

季節筍子  水果海膽 跟油的發亮的鮪魚肚

炸跟烤也是輕量級  完全不用擔心

後面的料理還有8.9道

但是東西一來就吃掉   完全忘記拍照(我沒醉....)

回家一量體重  胖0.5公斤(我真吃了很多東西喔)

隔天起來體重跟前一天一樣

大吃過後沒變重  

也算是一種奇蹟  (真是很會自我安慰)